Der schnellste Kuchen der Welt

Schnellester Kuchen der Welt: Butter-Kokos-Mandel Kuchen

Die Maßeinheit: Ein Becher Sahne (200g) 

die Zutaten

1 Becher Sahne

2 Becher Mehl

1 Becher Zucker

1 Pck. Backpulver

3 Eier 

150 g Butter

3 El Milch

100g Mandelblättchen

100g Kokosnussflocken

Der Teig geht super schnell und ist einfach

Das Mehl mit Sahne, Backpulver, Eiern und 1/2 Becher Zucker verrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech geben und bei ca. 200 °C 10 Minuten backen.

Die Milch mit 1/2 Becher Zucker und der Butter in einem Topf schmelzen lassen

Butter in einem Topf schmelzen lassen

Die Buttermasse auf den Kuchen streichen und mit den Mandeln und Kokosnussflocken bestreuen. Den Kuchen weitere 10 min backen lassen.